Stiegl Brauwelt und Stiegl Braushop

Stiegl-Brauwelt – Wirtshauskultur, Biergenuss & Braushop in Salzburg

Die Stiegl-Brauwelt ist weit mehr als nur ein Gasthaus – sie ist das kulinarische Herzstück der ältesten Privatbrauerei Österreichs und ein Treffpunkt für alle, die bodenständige Küche, echtes Handwerk und frisch gezapftes Bier lieben. Direkt an der Stieglbrauerei zu Salzburg gelegen, vereint das Gasthaus der Brauwelt traditionelles Wirtshausambiente, einen der schönsten Biergärten der Stadt und einen gut sortierten Braushop – perfekt für Genießer, Salzburg-Besucher und Bierfreunde.

Österreichische Küche & saisonale Spezialitäten

Im Gasthaus der Stiegl-Brauwelt erwartet dich authentische Salzburger Wirtshausküche, modern interpretiert und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Die Speisekarte reicht von Klassikern wie dem Wiener Schnitzel, dem beliebten Stiegl-Bierbratl oder Kaspressknödeln bis hin zu vegetarischen und saisonalen Gerichten. Besondere Aktionen – etwa Wildwochen, Biermenüs oder Grillabende im Sommer – sorgen für Abwechslung und Genuss.

Dabei liegt der Fokus stets auf regionalen Zutaten und hoher Qualität. Viele Produkte stammen von Lieferanten aus dem Salzburger Land und werden frisch verarbeitet.

 

Biergenuss direkt an der Quelle

Als Aushängeschild der Stieglbrauerei ist das Gasthaus der perfekte Ort, um die vielfältige Bierwelt von Stiegl kennenzulernen. Neben Klassikern wie dem Stiegl-Goldbräu, dem Paracelsus Zwickl oder dem Stiegl-Hell gibt es hier regelmäßig Saison- und Jahrgangsbiere zu entdecken – teilweise exklusiv vor Ort erhältlich.

Ein echtes Highlight sind die Stiegl-Hausbiere, die in der Schaubrauerei direkt neben dem Restaurant gebraut werden und nur in der Brauwelt ausgeschenkt werden.

 

Idyllischer Gastgarten unter alten Kastanien

Im Sommer lädt der großzügige Gastgarten zum Verweilen ein. Unter schattenspendenden Kastanienbäumen und mit Blick auf das Sudhaus genießt du hier dein Bier und deine Mahlzeit in typisch österreichischer Biergarten-Atmosphäre. Der Gastgarten bietet Platz für Einzelgäste, Gruppen, Radfahrer, Familien und ist auch für größere Feiern oder Busgruppen ideal geeignet.

 

Der Stiegl-Braushop – Mitbringsel für Bierliebhaber

Gleich neben dem Gasthaus befindet sich der Stiegl-Braushop – ein Paradies für alle, die ein Stück Stiegl mit nach Hause nehmen möchten. Hier findest du eine große Auswahl an:

Stiegl-Bierspezialitäten (auch exklusive Editionen und Geschenkboxen)

Merchandise & Bier-Accessoires

Feinkostprodukte mit Stiegl-Bier wie Bieressig, Senf oder Bier-Schokolade

Gutscheine, Bücher, Gläser & mehr

Ob als Souvenir, Geschenk oder Vorrat für daheim – im Braushop wirst du garantiert fündig. Auch Verkostungspakete und saisonale Bierboxen sind erhältlich.

 

Veranstaltungen, Führungen & Braukultur erleben

Die Stiegl-Brauwelt ist nicht nur ein Gasthaus, sondern auch ein lebendiger Ort der Bierkultur. Kombiniere deinen Besuch mit einer Führung durch das Brauereimuseum, einer Bierverkostung oder einem kulinarischen Event. Gruppen, Firmen und private Feiern finden hier ebenso den passenden Rahmen wie Bierliebhaber auf Entdeckungstour.

 

Gute Erreichbarkeit & Parken

Die Stiegl-Brauwelt befindet sich im Stadtteil Maxglan, nur wenige Minuten vom Salzburger Zentrum entfernt. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Fahrrad ist sie schnell erreichbar, außerdem stehen ausreichend kostenlose Parkplätze direkt vor Ort zur Verfügung.

Fazit: Die Stiegl-Brauwelt ist ein Ort zum Genießen, Entdecken und Verweilen. Mit dem gemütlichen Gasthaus, dem lauschigen Biergarten, frisch gezapften Bieren und dem liebevoll gestalteten Braushop bietet sie ein rundum stimmiges Erlebnis für Einheimische wie Besucher.

 

Stiegl-Brauwelt – wo Bierkultur, Salzburger Küche und Gastlichkeit zuhause sind.