Essen & Trinken in Bad Gastein

Essen & Trinken in Bad Gastein

Bad Gastein gilt als einer der eindrucksvollsten Orte im Salzburger Land – berühmt für seine Belle-Époque-Architektur, den imposanten Wasserfall mitten im Ort und die heilenden Thermalquellen. Doch neben Erholung und Aktivurlaub kommt auch die Kulinarik nicht zu kurz: Die Gastronomie in Bad Gastein reicht von traditionsreichen Gasthäusern über urbane Szene-Lokale bis hin zu internationalen Restaurants, die die Vielfalt der Gäste aus aller Welt widerspiegeln.

Wer es bodenständig mag, findet in den Gasthäusern deftige Klassiker wie Wiener Schnitzel, Rindsgulasch, Pinzgauer Kasnocken oder Wildgerichte aus den umliegenden Wäldern. Für den süßen Genuss sorgen Mehlspeisen wie Kaiserschmarrn, Apfelstrudel oder Salzburger Nockerl, die in vielen Cafés frisch zubereitet werden. Gerade in Bad Gastein, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen, wird gerne die klassische österreichische Küche mit kreativen Ideen kombiniert.

Die urbane Entwicklung des Ortes hat in den letzten Jahren auch ein junges, trendbewusstes Publikum angezogen. So findet man heute neben eleganten Hotelrestaurants auch hippe Bars, Pizzerien und internationale Lokale mit Einflüssen aus Italien, Asien oder Skandinavien. Wer den Abend stilvoll ausklingen lassen möchte, entdeckt in Bad Gastein eine überraschend lebendige Barszene – oft mit DJ-Sounds und internationalem Flair.

Ob man nach einem Tag im Thermenbereich der Felsentherme einkehrt, nach einer Skitour am Stubnerkogel oder einer Wanderung im Nationalpark Hohe Tauern: Bad Gastein bietet für jeden Anlass und Geschmack die passende Adresse. Von der gemütlichen Jause bis zum Fine Dining ist alles dabei.

Hier sind 10 empfehlenswerte Lokale in Bad Gastein:

Restaurant Ginger n’ Gin

Modernes Szenelokal mit internationaler Küche und Cocktailbar. Serviert kreative Gerichte und eine große Auswahl an Gin-Drinks. Beliebt bei Gästen aus aller Welt.

Gasthof Jägerhäusl

Traditionelles Gasthaus mit österreichischer Hausmannskost. Spezialität sind Wildgerichte und Knödelvariationen. Gemütliche Stube mit viel Holz.

Bella Vita Ristorante

Italienisches Restaurant mit Pizza, Pasta und mediterranen Klassikern. Familiär geführt und zentrumsnah. Beliebt für gesellige Abende.

Wirtshaus Jägerwirt

Uriges Lokal mit regionaler Küche und großzügigen Portionen. Bekannte Spezialität: Schweinsbraten mit Knödel. Freundlicher Service und faire Preise.

Rossalm Bad Gastein

Hütte oberhalb von Bad Gastein mit klassischer Almküche. Ideal für Wanderer und Skifahrer. Bekannt für Brettljause und hausgemachten Kaiserschmarrn.

Restaurant Orania im Hotel Salzburger Hof

Elegantes Hotelrestaurant mit gehobener Küche. Regionale Produkte, saisonal verfeinert. Ideal für ein stilvolles Abendessen.

Café Schuh

Traditionskonditorei mit Torten, Strudeln und Kaffeespezialitäten. Beliebt für Frühstück und Nachmittagsjause. Gemütliche Lage im Zentrum.

Silver Bullet Bar

Kultige Après-Ski-Bar mit Snacks, Burgern und Drinks. Legendäre Stimmung bis in die Nacht. Treffpunkt für junge Gäste.

Kraftwerk Café & Restaurant

Trendiges Lokal mit internationaler Küche und stylischem Ambiente. Serviert moderne Gerichte mit regionalem Bezug. Ideal für ein Dinner mit Freunden.

Gasthaus Graukogelhütte

Rustikale Hütte auf dem Graukogel mit Panoramaterrasse. Tiroler Klassiker, Suppen und Mehlspeisen. Beliebt im Sommer wie im Winter.