Essen & Trinken in Salzburg

Essen und Trinken in Salzburg Stadt: Gasthäuser, Gourmetadressen und Kaffeehäuser

Essen und Trinken in Salzburg Stadt beginnt oft schon beim ersten Spaziergang durch die Altstadt: Du schlenderst durch die Getreidegasse, über dir die Festung, und aus einer Seitengasse zieht der Duft von frisch gebackenem Strudel oder gebratenem Schnitzel zu dir herüber. Zwischen Salzach und Mönchsberg liegt Gasthaus an Gasthaus, Kaffeehaus an Kaffeehaus.

Du kannst im Stiftskulinarium speisen, das zu den ältesten Restaurants Europas zählt, oder dir am Kai eine Bosna im Weckerl holen. Im Bräustübl Mülln sitzt du mit einem Krug Bier unter den Kastanien, im Café Tomaselli bei Kaffee und Torte, und abends findest du oben am Mönchsberg einen Tisch mit Blick über die Dächer. Wer es modern mag, probiert Fingerfood, vietnamesische Küche oder ein Dinner im Esszimmer.

Auf dieser Seite findest du 26 Lokale, geordnet nach Gourmet, Gasthäusern, internationaler Küche und Cafés. Ein Klick auf das Kästchen öffnet den ausführlichen Beitrag in einem neuen Fenster, sodass du die Übersicht jederzeit griffbereit hast.

Gourmet und Fine Dining in Salzburg

Klosterküche St. Peter Stiftskulinarium Das Restaurant gilt als eines der ältesten Europas und sitzt im historischen Ambiente des Stifts St. Peter. Auf den Tisch kommt gehobene Küche mit regionalem Bezug. St. Peter Stiftskulinarium besuchen 🔗 Fine Dining Restaurant Esszimmer Moderne Küche mit regionalen Zutaten in einem Haus, das im Guide Michelin geführt wird. Eine Adresse für besondere Abende. Restaurant Esszimmer besuchen 🔗 Fingerfood Carpe Diem Finest Fingerfood Hier gibt es kleine, fein angerichtete Gerichte in Fingerfood-Form, mitten in der Altstadt. Ein ungewöhnliches Konzept für einen Abend ohne klassisches Menü. Carpe Diem Finest Fingerfood besuchen 🔗 Gewölbe Brunnauer im Magazin Regionale Produkte werden in einem Gewölbe in der Augustinergasse kreativ verarbeitet. Gemütlich, mit Anspruch an die Küche. Brunnauer im Magazin besuchen 🔗 Mönchsberg Restaurant M32 Das Restaurant am Mönchsberg beim Museum der Moderne gibt dir einen weiten Blick über die Altstadt und zur Festung. Die Küche ist modern und international. Restaurant M32 besuchen 🔗 Dachterrasse Imlauer Sky Bar & Restaurant Auf dem Dach des Hotels Stein sitzt du über der Altstadt, mit Blick auf Salzach, Dächer und Festung. Dazu gibt es moderne Küche und Drinks. Imlauer Sky Bar & Restaurant besuchen 🔗

Gasthäuser, Wirtshäuser und Brauhäuser

Wirtshaus Gasthaus Zwettler’s Ein traditionelles Wirtshaus in der Kaigasse mit Salzburger Klassikern wie Schnitzel und Knödeln. Dazu passt ein frisch gezapftes Bier. Gasthaus Zwettler’s besuchen 🔗 Brauhaus Sternbräu Das traditionsreiche Brauhaus in der Altstadt hat einen großen Gastgarten und bietet Hausmannskost. Hier treffen sich Einheimische und Gäste. Sternbräu besuchen 🔗 Bierhalle Augustiner Bräustübl Mülln Eine Salzburger Kultadresse: Bier gibt es in Steinkrügen vom Fass, Brotzeit holst du dir an den Ständen. Im Kastaniengarten sitzt du im Sommer unter alten Bäumen. Augustiner Bräustübl Mülln besuchen 🔗 Österreichische Küche Triangel Restaurant Österreichische Küche in der Nähe des Festspielbezirks. Vor oder nach dem Konzert ein beliebter Platz, auch wegen der Weinauswahl. Triangel Restaurant besuchen 🔗 Gasthaus Gasthaus Hinterbrühl Ein Gasthaus mit österreichischen Klassikern, nur wenige Schritte von der Salzach entfernt. Ideal für ein bodenständiges Abendessen. Gasthaus Hinterbrühl besuchen 🔗 Weißbier Die Weisse Das Gasthaus ist bekannt für sein Weißbier und serviert dazu herzhaftes Essen. Wegen der lockeren Atmosphäre beliebt bei Gruppen. Die Weisse besuchen 🔗 Gasthof Gasthof Alter Fuchs Gutbürgerliche österreichische Küche in gemütlichen Stuben. Schweinsbraten und ein Bier gehören zu den Klassikern. Gasthof Alter Fuchs besuchen 🔗 Wirtshaus Bärenwirt Eines der traditionsreichen Wirtshäuser der Stadt, bekannt für Backhendl und Salzburger Nockerl. Die Stube ist urig und gemütlich. Bärenwirt besuchen 🔗 Gasthaus Gasthaus Goldgasse Traditionelle Küche mitten in der Altstadt, in der Goldgasse. Das Haus wird im Guide Michelin geführt. Gasthaus Goldgasse besuchen 🔗 Bierlokal Gasthaus PitterKeller Ein rustikales Bierlokal mit klassischer österreichischer Küche. Urige Atmosphäre und gute Portionen. Gasthaus PitterKeller besuchen 🔗

Internationale Küche und schnelle Snacks

Cafés und Konditoreien in Salzburg

Kaffeehaus Café Tomaselli Das älteste Kaffeehaus Salzburgs liegt am Alten Markt. Zu Kaffee und Torte sitzt du im historischen Ambiente oder auf der Terrasse. Café Tomaselli besuchen 🔗 Kaffeehaus Café Bazar Das traditionsreiche Kaffeehaus liegt an der Salzach. Mehlspeisen, Kaffee und Zeitungen laden zu einer ruhigen Pause ein. Café Bazar besuchen 🔗 Konditorei Café Fingerlos Eine Konditorei mit Frühstück und Patisserie. Gut für eine süße Pause zwischen zwei Sehenswürdigkeiten. Café Fingerlos besuchen 🔗 Konditorei Café Konditorei Fürst Hier wurde die Original Salzburger Mozartkugel erfunden. Neben Pralinen findest du Torten und Kaffee in einem traditionsreichen Haus. Café Konditorei Fürst besuchen 🔗 Kaffeehaus Café Mozart Ein Kaffeehaus mit Mehlspeisen, Frühstück und kleiner Karte, nahe der Getreidegasse. Ein bequemer Stopp beim Stadtbummel. Café Mozart besuchen 🔗 Kaffeehaus Café Wernbacher Ein Kaffeehaus im Retro-Stil mit Frühstück, Kuchen und kleinen Gerichten. Beliebt bei Studenten und Kreativen. Café Wernbacher besuchen 🔗

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